Ke lele ʻoi aku ka wikiwiki o nā laina hana ma nā hale kūʻai pāʻoihana, ʻaʻole hiki ke pilikia ka maikaʻi o ka huahana i ka piʻi ʻana o ka throughput.Ma ka mea hoʻokaʻawale, ua hilinaʻi ia i nā paona palaoa pololei a ʻaʻole i hōʻeha ʻia ke ʻano o ke kelepona o ka palaoa - a i ʻole e hōʻemi ʻia ka pōʻino - ke ʻoki ʻia.ʻO ke kaulike ʻana i kēia mau pono me ka hana nui-nui ua lilo i kuleana o nā lako a me nā lako polokalamu.
"ʻO ko mākou manaʻo ʻaʻole ʻo ka mea hoʻokele e mālama pono i ka hoʻokele ʻana i ka wikiwiki kiʻekiʻe me ka pololei," wahi a Richard Breeswine, pelekikena a Luna Nui, YUYOU Bakery Systems."ʻO nā lako i loaʻa i kēia manawa hiki ke hoʻokō i kēia mau koi.Pono e hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ʻia nā mea hana e ʻike i kahi e hoʻoponopono ai i kekahi mau ʻāpana e hoʻokō ai i ka pololei kaumaha kiʻekiʻe, akā ʻo ke kumu, ʻaʻole kēia he mea e hopohopo ai ka hale palaoa.ʻO kēia ka hana a ka mea hana hana.
ʻO ka hana ʻana i kahi ʻāpana palaoa kūpono a maikaʻi ma ka mea hoʻokaʻawale ʻoiai e neʻe ana i nā wikiwiki kiʻekiʻe e hilinaʻi ana i nā hiʻohiʻona he nui i hui pū ʻia i ka manawa hoʻokahi: hāʻawi ʻia ka palaoa paʻa i ka divider, hoʻoponopono ʻakomi, a me nā mīkini ʻoki wikiwiki, pololei a mālie inā pono.
ʻOki i ka wikiwiki
ʻO ka hapa nui o ka hoʻokaʻawale pololei ʻana i nā wikiwiki kiʻekiʻe i loko o ka mechanics o ka mea hoʻokaʻawale.Inā he ʻenekini, ʻelua-screw, ʻenehana ʻenekini vane a i ʻole kekahi mea ʻē aʻe, hoʻololi nā mea hoʻokaʻawale i kēia lā i nā ʻāpana palaoa paʻa i nā uku kūʻokoʻa.
“YUYOU mea mahelehe kūpaʻa a paʻa loa, e kōkua ana i ka mālama ʻana i ka pono hana kiʻekiʻe a me ka scaling kūpono loa i loaʻa, "wahi a Bruce Campbell, hope-peresidena, ʻenehana hana palaoa.YUYOU Pūnaehana Bakery."ʻO ka maʻamau, ʻoi aku ka wikiwiki o ka holo ʻana o ka laina, ʻoi aku ka pololei o ka holo ʻana o ka mea hoʻokaʻawale.Hoʻolālā ʻia lākou e lele - e like me ka mokulele.
Aia i loko o ia hoʻolālā kahi ʻōnaehana hoʻomau mau ʻana o ka māhoe māhoe liʻiliʻi liʻiliʻi e hoʻouna i ka palaoa i loko o kahi ʻano kila kuhili ʻole e hoʻohua ai i ke kaomi haʻahaʻa ma kēlā me kēia awa o ka mea hoʻokaʻawale.Loaʻa i kēlā me kēia o kēia mau awa kahi pāpaʻi YUYOU Flex, e ana pono i ka palaoa."ʻO ka pololei o ka hoʻololi gram hoʻokahi a ʻoi aku ka maikaʻi e hiki ke loaʻa i ka hana paʻa," wahi a Mr.
Me kāna WP Tewimat a i ʻole WP Multimatic, mālama ʻo WP Bakery Group USA i ka paona kiʻekiʻe a hiki i 3,000 mau ʻāpana i kēlā me kēia ala."Ma kahi hoʻokaʻawale 10-lane, hoʻohui kēia i nā ʻāpana 30,000 i kēlā me kēia hola o nā ʻāpana paona paona kūpono a puni," i wehewehe ʻo Patrick Nagel, ka luna kūʻai moʻokāki koʻikoʻi, WP Bakery Group USA.ʻO ka hui ʻo WP Kemper Softstar CT a i ʻole CTi Dough Divider me nā hana hoʻokō kiʻekiʻe a hiki i 36,000 mau ʻāpana i kēlā me kēia hola.
"ʻO kā mākou mea hoʻokaʻawale āpau e pili ana i ke kumu hoʻoheheʻe, a hiki ke hoʻololi ʻia ke kaomi o nā pistons, e hiki ai ke hoʻemi ʻia ke kaomi ʻana i ka palaoa me nā helu absorption kiʻekiʻe," wahi a Mr. Nagel.
Hoʻohana pū ʻo Koenig i kahi ʻenehana hoʻokele hou i kūkulu ʻia ma kāna Industrie Rex AW e hiki i 60 mau paʻi i kēlā me kēia minuke i ka hana mau.Lawe mai kēia i ka mīkini lālani 10 i ka mana kiʻekiʻe ma kahi o 36,000 mau ʻāpana i ka hola.
Ka AdimaralaMāhele Māhele, mai Winkler mai a hana hou ʻia e Erika Record, hoʻohana i ka pahi a me ka ʻōnaehana piston i hoʻomalu ʻia e ka mea hoʻokele nui e hiki ai i ka pololei o ka hoʻohui-a-emi 1 g ma kēlā me kēia ʻāpana.Ua hoʻolālā ʻia ka mīkini no ka hana kaumaha a puni ka uaki.
Hoʻokumu ʻo Reiser i kāna mau mea hoʻokaʻawale i ka ʻenehana pālua-screw.Hoʻouka mālie ka ʻōnaehana infeed i ka wili pālua, a laila e kau pono i ka huahana i nā wikiwiki kiʻekiʻe."Nānā mua mākou i ka huahana me ka poʻe kahu ʻai," wahi a John McIsaac, ka luna o ka hoʻomohala ʻoihana hoʻolālā, Reiser."Pono mākou e aʻo e pili ana i ka huahana ma mua o ka hoʻoholo ʻana i ke ala maikaʻi loa e puʻunaue ai i ka palaoa.Ke hoʻomaopopo ka poʻe kahu palaoa i ka huahana, hoʻohālikelike mākou i ka mīkini kūpono i ka hana. "
No ka hoʻokō ʻana i ka pololei scaling kiʻekiʻe, hoʻohana nā mea hoʻokaʻawale Handtmann i ka ʻenehana cell vane."ʻO kā mākou mea hoʻokaʻawale he ala pōkole loa i loko o ka mea hoʻokaʻawale e hōʻemi i nā loli i makemake ʻole ʻia i nā kūlana palaoa e like me ka hoʻomohala ʻana i ka gluten a me ka mahana o ka palaoa e pili ana i ka hana ʻana o ka palaoa i ka proofer a i ʻole ka umu," wahi a Cesar Zelaya, ka luna kūʻai bakery, Handtmann. .
Ua hoʻolālā ʻia ka moʻo Handtmann VF800 hou me kahi cell vane ʻoi aku ka nui, e ʻae ana i ka mea hoʻokaʻawale e hoʻokaʻawale i ka palaoa i ka manawa like e loaʻa ai nā kahe kiʻekiʻe ma mua o ka holo wikiwiki ʻana.
YUYOU'sʻōnaehana māhelee hoʻohana i ke kahua shingling no ka hana mua ʻana i nā ʻāpana palaoa mau a mānoanoa.ʻO ka hoʻoneʻe mālie ʻana i kēia pūʻulu e mālama i ke ʻano o ka palaoa a me ka pūnaewele gluten.Hoʻohana ka mea hoʻokaʻawale i kahi guillotine mobile ultrasound e hāʻawi i kahi kikoʻī pololei a maʻemaʻe me ka ʻole o ka hoʻoomi ʻana i ka palaoa."Ke hāʻawi nei kēia mau hiʻohiʻona ʻenehana o ka M-NS divider i nā paona ʻāpana palaoa pololei i nā wikiwiki kiʻekiʻe," wahi a Hubert Ruffenach, R&D a me ka luna ʻenehana, Mecatherm.
Hoʻoponopono ma ka lele
Nui nā mea hoʻokaʻawale i kēia manawa e hōʻike ana i nā ʻōnaehana kaupaona e nānā i nā paona ʻāpana e puka mai ana i waho o ka lako.ʻAʻole i kaupaona wale nā mea hana i nā ʻāpana i māhele ʻia, akā hoʻouna ʻo ia i kēlā ʻike i ka mea hoʻokaʻawale i hiki i nā mea hana ke hoʻololi i nā ʻokoʻa o ka palaoa i ka wā hana.He mea kōkua nui kēia no nā paila me ka hoʻokomo ʻana a i ʻole ke ʻano o ka hoʻolālā cell open-cell.
"Me ka WP Haton divider berena, hiki ke hoʻohui i kahi checkweigher," wahi a Mr. Nagel."ʻAʻole koi ʻia no ka hōʻole ʻana i nā ʻāpana, ʻoiai hiki ke hoʻonohonoho ʻia pēlā.ʻO ka pōmaikaʻi, hiki iā ʻoe ke hoʻonohonoho i kahi helu kikoʻī o nā ʻāpana, a e kaupaona ka mea kaupaona i nā ʻāpana a puʻunaue i kēlā helu e loaʻa ai ka awelika.A laila e hoʻoponopono i ka mea hoʻokaʻawale e hoʻoneʻe i ke kaumaha i luna a i lalo paha e like me ka mea e pono ai.
Hoʻohui nā Rheon's Stress Free Dividers i ke kaupaona ʻana ma mua a ma hope o ka ʻoki ʻia ʻana o ka palaoa e hoʻonui i ka pololei o ke kaumaha.Hoʻokumu ka ʻōnaehana i kahi pepa palaoa mau e hele ana ma nā keʻena ukana ma lalo o ke kāʻei conveyor."Ke haʻi pololei nei kēia mau ukana ukana i ka guillotine i ka wā i hala ai ka nui o ka palaoa a me ka wā e ʻoki ai," wahi a John Giacoio, ka luna kūʻai kūʻai aupuni, Rheon USA."Ke hele hou aku nei ka ʻōnaehana ma ka nānā ʻana i ke kaumaha ma kahi ʻāpana lua o nā cell load ma hope o ka ʻoki ʻia ʻana o kēlā me kēia ʻāpana."
He mea koʻikoʻi kēia nānā lua ʻoiai e ferment a hoʻololi i ka palaoa i ka wā e hana ai.No ka mea he mea ola ka palaoa, e loli ana ia i nā manawa a pau, mai ka manawa o ka papahele, ka mahana o ka palaoa a i ʻole nā ʻano liʻiliʻi o nā ʻāpana liʻiliʻi, e hoʻomau ka nānā mau ʻana i ke kaumaha i ka loli ʻana o ka palaoa.
Ua hoʻomohala hou ʻo Handtmann i kāna ʻōnaehana kaupaona WS-910 e hoʻohui i loko o kāna mau māhele a hoʻoponopono i kēia mau ʻano.Mālama kēia ʻōnaehana i ka hoʻokaʻawale ʻana a lawe i ke kaumaha mai nā mea hana.
Pēlā nō, ʻike ʻo Mecatherm's M-NS divider i ka nui o ka palaoa i ka manawa maoli e hōʻemi i ka loli kaumaha."ʻOiai ke loli ka nui o ka palaoa, mālama ʻia ke kaumaha i hoʻonohonoho ʻia."Wahi a Mr. Ruffenach.Hōʻole ka mea hoʻokaʻawale i nā ʻāpana i kūpono ʻole i nā hoʻomanawanui i hoʻonohonoho mua ʻia.Hoʻohana hou ʻia nā ʻāpana i hōʻole ʻia no laila ʻaʻohe mea i nalowale.
ʻElua o nā mea hoʻokaʻawale o Koenig - ʻo ka Industry Rex Compact AW a me Industry Rex AW - hiʻohiʻona hiki ke hoʻololi ʻia a hiki i ke kaomi pusher no ka pololei o ke kaumaha ma waena o nā ʻano palaoa a me nā kūlike."Ma ka hoʻoponopono ʻana i ke kaomi pusher, puka pololei nā ʻāpana palaoa no nā paila like ʻole ma nā lālani like ʻole," wahi a Mr. Breeswine.
He ʻāpana kēia ʻatikala mai ka pukana ʻo Kepakemapa 2019 o Baking & Snack.No ka heluhelu ʻana i ka hiʻohiʻona holoʻokoʻa ma nā mea hoʻokaʻawale, kaomi ma aneʻi.
Ka manawa hoʻouna: ʻAukake-14-2022